Les plantes sauvages nous entourent et certaines s´invitent même dans les jardins. La bonne nouvelle ? Nombre d´entre elles sont comestibles ! Elles peuvent être cuisinées de multiples façons pour confectionner des plats originaux, savoureux et économiques !
lire la suiteUn petit ouvrage très pratique pour découvrir les plantes médicinales de nos montagnes
Parmi la riche flore de nos montagnes, un certain nombre d´espèces, tels les incontournables arnica et gentiane jaune, possèdent des vertus médicinales incon ...lire la suite
Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain...
Elles croissent au bord des chemins ou s´invitent au jardin...On les ignore, on a bien tort ! Découvrez 43 plantes sauvages à consommer pour son plus grand plaisir. Apprenez à les reconn ...lire la suite
Après le succès de "Ce que les plantes ont à nous dire", paraît pour la première fois un ouvrage qui traite
de l´approche des plantes en utilisant les cinq sens dont nous a munis la nature. Dans ce livre, basé
sur son expérience longue de ...lire la suite
Voici un herbier de vie et de plaisir. Vous y découvrirez les principales plantes sauvages comestibles de nos régions et les façons de les accommoder.
Il présente 65 espèces faciles à reconnaître, savoureuses, et bonnes pour votre santé ...lire la suite
Ce que les plantes ont à nous dire
« Sincèrement, que pensez-vous des plantes ? Vous les aimez ? Vous les détestez ? Vous les mangez ? Elles vous laissent indifférent ? Quoi qu´il en soit, elles sont là, partout autour de vous - et je pense qu´elle ...lire la suite
"Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes.
Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments : il s´agit de véritables ""alicaments "", nourrissants et gratuits ! Le Régal végétal, ...lire la suite
Cahier pratique:
Comment réveiller le Robinson qui est en vous et survivre en pleine nature sans aucun matériel ? Dans ce petit cahier, tous les trucs et astuces pour se débrouiller seul à l´aide des éléments naturels et végétaux &agr ...lire la suite