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Cueillette et recettes au fil des saisons. Cuisine botanique, soins naturels et créations inspirées de la nature

Auteur : SCHOTT Sabrina
Editeur : AMETHYSTE
Nombre de pages : 370
Date de parution : 07/04/2025
Forme : Livre ISBN : 9782380640403
AMETHY13

NEUF habituellement en stock
Prix : 25.00€

Au fil des pages et des saisons, Sabrina du compte @histoires_botaniques sur Instagram nous invite à la suivre au gré de ses pérégrinations botaniques, culinaires et créatives. La mélisse, la violette, le sureau noir... dans cet ouvrage magnifiquement illustré, découvrez 32 plantes faciles à rencontrer ou à cultiver, apprenez à les récolter et à les conserver pour en tirer les bienfaits tout au long de l´année. Au printemps, dégustez de savoureux muffins à l´ail des ours en sirotant une limonade de robinier faux-acacia. L´été, rafraîchissez-vous avec une délicieuse crème glacée à la verveine accompagnée de biscuits botaniques. Pour un apéro automnal réussi, tartinez vos toasts avec un houmous de châtaignes. En hiver, réchauffez-vous avec un bon verre de jus de pomme aux épices de Noël. Prenez également soin de vous grâce à des remèdes et soins naturels à base de plantes faits maison. Apprenez aussi à fabriquer des sels de bains à la lavande et des pastilles apaisantes pour la gorge. Et parce que la nature est une source merveilleuse de poésie, réalisez des créations inspirées de la nature et confectionnez des bombes à graines et un pot-pourri aux délicates senteurs hivernales.


Au fil des pages et des saisons, Sabrina du compte @histoires_botaniques sur Instagram nous invite à la suivre au gré de ses pérégrinations botaniques, culinaires et créatives. La mélisse, la violette, le sureau noir... dans cet ouvrage magnifiquement illustré, découvrez 32 plantes faciles à rencontrer ou à cultiver, apprenez à les récolter et à les conserver pour en tirer les bienfaits tout au long de l´année. Au printemps, dégustez de savoureux muffins à l´ail des ours en sirotant une limonade de robinier faux-acacia. L´été, rafraîchissez-vous avec une délicieuse crème glacée à la verveine accompagnée de biscuits botaniques. Pour un apéro automnal réussi, tartinez vos toasts avec un houmous de châtaignes. En hiver, réchauffez-vous avec un bon verre de jus de pomme aux épices de Noël. Prenez également soin de vous grâce à des remèdes et soins naturels à base de plantes faits maison. Apprenez aussi à fabriquer des sels de bains à la lavande et des pastilles apaisantes pour la gorge. Et parce que la nature est une source merveilleuse de poésie, réalisez des créations inspirées de la nature et confectionnez des bombes à graines et un pot-pourri aux délicates senteurs hivernales.