Plus que jamais en agriculture, la formation se trouve au coeur de la complexité des problématiques alimentaires et environnementales. L´agroécologie vers laquelle il faudrait tendre va-t-elle demeurer anthropocentrée ou saura-t-elle ouvrir les modes de production agr ...lire la suite
Face à la crise environnementale, l´humain cherche des voies pour sortir de l´impasse qu´il s´est lui-même construite. L´agriculture est pleinement concernée par ces enjeux. Ce livre part du principe que la transition vers des pratiques agricoles plus respectueuses de l´ ...lire la suite
Préface de J.J.Wunenburger
Écologie et formation
lire la suite
Préface de Pascal Galvani
Aujourd´hui en plus de son utilité de chaque jour, la marche est devenue une forme de tourisme appréciée, et même une médication pour préserver l´homme moderne des maux de nos sociétés occidentales ...lire la suite
"Préface de Pascal GALVANI (Université de Rimouski, Qc) ***
La crise écologique est directement liée au développement techno-économique de la civilisation occidentale moderne. Nous ne pourrons transformer notre rapport à l´environnement en restant enfermés dans une vision du monde qui ...lire la suite