60 recettes indiennes simples et gourmandes
C´est à un véritable voyage sensoriel que nous convie Pankaj Sharma à travers ces pages en nous faisant arpenter des rues épicées et rencontrer les parfums de l´Inde.
Le voyage débute da ...lire la suite
La nourriture, dans l’hindouisme, a des qualités propres – équilibre et pureté (qualité sattva) ; énergie, force, passion et désir (qualité rajas) ou encore inaction et lourdeur (qualité tamas) – ...lire la suite