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> Du bon sens dans notre assiette. Ce que nous avons oublié de nos ancêtes chasseurs-cueilleurs. Préface de Thierry MArx
BERTHOU Anthony
ACTES SUD : 22/02/2023

Que faut-il manger en 2023 ? Tandis que la plupart des habitants des pays occidentaux mangent à leur faim, ils n´ont jamais été aussi perdus quant à ce qu´il faudrait mettre dans leur assiette pour rester en bonne santé. On observe en effet une inquiéta ...lire la suite


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