"L´ouvrage retrace l´histoire de la couleur bleue dans les sociétés occidentales, depuis la haute Antiquité jusqu´à nos jours. L´histoire du bleu pose un véritable problème historique : pour les peuples de l´Antiquité, cette couleur compte peu ; pour les Romains, elle est même désagréable : c´est la couleur des Barbares. Or aujourd´hui le bleu est de loin la couleur préférée de tous les Occidentaux, loin devant le vert, le blanc et le rouge. Parler du bleu c´est également parler des autres couleurs. Celles-ci ne sont donc pas absentes du livre, bien au contraire : le vert et le noir, auxquels il a fréquemment été associé ; et surtout le rouge, son contraire, son complice et son rival depuis le Moyen Âge."
"L´ouvrage retrace l´histoire de la couleur bleue dans les sociétés occidentales, depuis la haute Antiquité jusqu´à nos jours. L´histoire du bleu pose un véritable problème historique : pour les peuples de l´Antiquité, cette couleur compte peu ; pour les Romains, elle est même désagréable : c´est la couleur des Barbares. Or aujourd´hui le bleu est de loin la couleur préférée de tous les Occidentaux, loin devant le vert, le blanc et le rouge. Parler du bleu c´est également parler des autres couleurs. Celles-ci ne sont donc pas absentes du livre, bien au contraire : le vert et le noir, auxquels il a fréquemment été associé ; et surtout le rouge, son contraire, son complice et son rival depuis le Moyen Âge."