S´appuyant sur son expérience en France, Damien Dekarz vous donne les clés de conception ainsi que plusieurs exemples vous permettant de réaliser votre propre jardin-forêt. Avec ce livre accompagné de nombreuses photos et de beaux dessins, il vous sera possible de créer un lieu d´abondance préservant la biodiversité.
Nul besoin d´insecticide, d´herbicide, de fongicide pour obtenir d´innombrables fructifications. L´auteur livre quantité d´informations simples, pratiques et accessibles à tous sur la greffe, la taille, la pollinisation, la plantation, ainsi que toutes les actions à mettre en oeuvre pour la réussite de votre projet. Les plantes utiles, dont plus de 230 sont référencées, et les autres possibilités de ce mode de production - comme la culture des champignons ou l´élevage de différents animaux - sont présentées, permettant d´obtenir une immense diversité alimentaire.
Passionné depuis l´enfance par la nature, Damien Dekarz débute en 2009 son activité de maraîchage agroécologique. La même année, il cofonde l´association La Graine indocile, qui promeut des alternatives pour une autonomie durable.
Formateur, designer et conférencier, il réalise depuis 2014 des vidéos pour vulgariser la permaculture et l´agroécologie. Il a expérimenté, créé et répertorié de nombreuses techniques de jardinage (méthodes de culture, production de semences, préservation de variétés peu connues, etc.) adaptables dans différents contextes, qu´il partage sur son site.