
		CHANGEONS NOS HABITUDES POUR NOTRE BIEN-ÊTRE !
La diététique du Dr  Seignalet préconise d´éviter les aliments difficiles à digérer (laits  animaux et céréales mutées) qui peuvent à terme provoquer des maladies  et recommande le cru et les cuissons douces. Regain d´énergie, moins de  fatigue, plus de plaisir à manger : testez vous-même !Comment remplacer  un petit déjeuner classique, le beurre dans un gratin ? Quelle farine  choisir pour la pâte à tarte et quelle huile pour les cuissons douces ?  Les réponses à toutes vos questions sont dans cet ouvrage !60 recettes  faciles, saines et gourmandes, à réaliser au quotidien. 
Anne  Seignalet est la fille du Dr Jean Seignalet. Depuis plusieurs années,  elle communique sur les travaux de son père, portant en elle les valeurs  et les convictions du régime Seignalet.
Valérie Cupillard est  créatrice culinaire spécialisée dans la cuisine de santé. Elle est  l’auteur de trente-cinq livres et tient le blog biogourmand.

CHANGEONS NOS HABITUDES POUR NOTRE BIEN-ÊTRE !
La diététique du Dr  Seignalet préconise d´éviter les aliments difficiles à digérer (laits  animaux et céréales mutées) qui peuvent à terme provoquer des maladies  et recommande le cru et les cuissons douces. Regain d´énergie, moins de  fatigue, plus de plaisir à manger : testez vous-même !Comment remplacer  un petit déjeuner classique, le beurre dans un gratin ? Quelle farine  choisir pour la pâte à tarte et quelle huile pour les cuissons douces ?  Les réponses à toutes vos questions sont dans cet ouvrage !60 recettes  faciles, saines et gourmandes, à réaliser au quotidien. 
Anne  Seignalet est la fille du Dr Jean Seignalet. Depuis plusieurs années,  elle communique sur les travaux de son père, portant en elle les valeurs  et les convictions du régime Seignalet.
Valérie Cupillard est  créatrice culinaire spécialisée dans la cuisine de santé. Elle est  l’auteur de trente-cinq livres et tient le blog biogourmand.
