L’homme est conditionné pour absorber des substances pures et naturelles. Un flot d’additifs synthétiques et toxiques inonde nos marchés et supermarchés.
Il est temps de retrouver les règles ancestrales d’une bonne alimentation sans les “services” de l’industrie agro-alimentaire.
Edmond Bordeaux Szekély explique les aliments biogéniques, bioactifs, biostatiques et biocidiques. Il développe les principes du jardin biologique et écologique (y compris pour ceux qui vivent en appartement) en prenant appui sur les textes Esséniens et sa propre expérience (en 30 ans des dizaines de milliers de personnes passèrent à La Puerta), donne les bases simples pour faire germer des graines, explique la manière dont notre corps réagit aux aliments, et termine par les exercices de jouvence (de Léonard de Vinci) pour le corps.
Voici le travail original et pionnier dans les champs de l´écologie, du jardinage organique, de la prolongation de la vie et de la prévention des maladies et du vieillissement. Si vous voulez appliquer dans votre vie les bénéfices pratiques d´un demi siècle de trouvailles immenses, ne manquez pas de lire ce livre. Il changera votre vie bien autrement que tout ce que vous avez pu lire auparavant.