Cet ouvrage présente un ensemble d´ informations élémentaires sur la technique de la bioélectronique qui est reconnue aujourd´ hui comme particulièrement efficace pour déterminer l´état de santé (ou de maladie) des êtres vivants (humains ou animaux), pour apprécier la nature des produits utilisables en vue d´ assurer la restauration de la santé et pour connaître la qualité biologique des aliments, des boissons, des produits d´ hygiène, des techniques agricoles (production, élevage). Puisse cet ouvrage contribuer à mieux la faire connaître et à l´ aider à retrouver la place qu´ elle mérite. Louis-Claude Vincent (10 janvier 1906 - 26 août 1988) était un ingénieur hydrologue français, diplômé de l´École Supérieure des Travaux Publics. Il a également publié des essais. Il fonde la Bio-Électronique en 1948 et travaille en collaboration avec le Dr Jeanne Rousseau à partir de 1956 avec laquelle il fonde le centre de recherche Bio-Électronique à Avrillé (Maine-et-Loire) entre 1961 et 64. Il est professeur en hygiène alimentaire à l´École d´anthropologie de Paris entre 1955 et 1960, où il donne notamment des cours sur les boissons. Il fut également co-fondateur de la Société Internationale de Bio-Électronique Vincent (S.I.B.E.V) avec le médecin allemand Dr. Franz Morell. Enfin un ouvrage qui explique très clairement les multiples applications de la bioélectronique. Roger Castell, Président de l´ A.B.E. (Association de Bioélectronique Vincent), s´ implique très activement dans la diffusion à un public toujours plus large de cette technique injustement méconnue en France. Il y contribue par la publication d´ un bulletin trimestriel : ´Sources Vitales´. Nombreux schémas et illustrations N&B.