Ces aliments qui rendent heureux - Et si bien manger était vraiment le début du bonheur
Saviez-vous que la betterave est bonne pour le moral, que la choucroute apaise le stress ou que le safran a les mêmes effets que le Prozac ? Boosters de mémoire, aides à la concentration, régulateurs d´humeur... il est scientifiquement prouvé que bon nombre d´aliments, par leur composition et leurs qualités nutritives, ont un effet "antidépresseur". Alors que le Dr Bernard Fontanille nous dévoile les secrets et mystères des circuits neurologiques du bonheur, Marie-Laurence Grézaud nous fait (re)découvrir ces aliments miracles aux bienfaits pour l´organisme.
"Un esprit sain dans un corps sain", c´est facile et ça rend heureux !
Médecin urgentiste, Bernard Fontanille parcourt la planète dans le cadre de missions médicales. Il est le coauteur des livres et de la série de documentaires Médecines d´ailleurs. Marie-Laurence Grézaud, journaliste santé et bien-être spécialisée en nutrition, est reporter pour Psychologies Magazine, Pleine vie et Version femina.