"L´aromathérapie est le traitement des maladies par les essences des plantes.
Utilisées depuis l´Antiquité, mais oubliées pendant de nombreuses années, les essences aromatiques sont aujourd´hui, pour de nombreux chercheurs et une grande partie de l´opinion, redevenues des vedettes en matière thérapeutique.

Le docteur Jean Valnet, clinicien averti, est l´un des éminents spécialistes de la médecine par les plantes ; c´est lui qui a relancé la phyto-aromathérapie auprès des médecins et du grand public.

Son ouvrage, régulièrement réédité, réconcilie l´expérience des Anciens et les connaissances médicales modernes."