À l´instar de l´ayurveda en Inde, la Corée possède un système de médecine holistique basé sur la constitution typologique d´une personne, appelée sasang. Celle-ci comprend des caractéristiques psychologiques, sociales et physiques. Chaque personne possède des organes énergétiques plus ou moins fonctionnels dont les différentes forces favorisent l´équilibre du qi. Dans ce magnifique guide, unique en son genre, découvrez les méthodes de guérison et la pharmacopée traditionnelle coréennes à l´origine d´un bien-être et d´une longévité remarquable : Apprenez à créer les remèdes à base de plantes et les élixirs de guérison qui répondront à vos propres besoins. Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec des recettes nutritives équilibrées et réconfortantes. Par l´élégance des photographies de Michelle K. Min et la douceur des illustrations à l´aquarelle de Jane Kwan, l´autrice nous fait découvrir les plantes médicinales coréennes.
À l´instar de l´ayurveda en Inde, la Corée possède un système de médecine holistique basé sur la constitution typologique d´une personne, appelée sasang. Celle-ci comprend des caractéristiques psychologiques, sociales et physiques. Chaque personne possède des organes énergétiques plus ou moins fonctionnels dont les différentes forces favorisent l´équilibre du qi. Dans ce magnifique guide, unique en son genre, découvrez les méthodes de guérison et la pharmacopée traditionnelle coréennes à l´origine d´un bien-être et d´une longévité remarquable : Apprenez à créer les remèdes à base de plantes et les élixirs de guérison qui répondront à vos propres besoins. Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec des recettes nutritives équilibrées et réconfortantes. Par l´élégance des photographies de Michelle K. Min et la douceur des illustrations à l´aquarelle de Jane Kwan, l´autrice nous fait découvrir les plantes médicinales coréennes.